記事入力 : 2019.06.20 09:45

酒づくりに挑戦！　望理団通りに「マッコリ体験館」オープン

  • 　漢江の河川敷に向かう望理団通り（ソウル市麻浦区望遠洞）に特別な体験空間が誕生した。韓国伝統の濁り酒「マッコリ」について学び、マッコリづくりを体験することができる「マッコリ体験館」だ。



    　ソウル長寿株式会社が望遠洞社屋にオープンしたマッコリ体験館では、さまざまなマッコリを無料で試飲し、マッコリに関する歴史や伝統を学べるのはもちろん、マッコリをテーマにした体験プログラムにも参加することができる。

  • 酒づくりに挑戦！　望理団通りに「マッコリ体験館」オープン
    　試飲会は毎週火曜－金曜日の午後2時から午後8時、週末は正午から午後8時まで実施される。ソウル長寿のロングセラー「長寿生マッコリ」をはじめ、アルコール度数を5度まで下げた「人生マッコリ」、米とパイナップル果汁を発酵させた「ドゥシュ」、ココアパウダーを使用したチョコレート酒「マッカオ」など、マッコリ6種を味わうことができ、試飲した商品は購入することも可能。



    　体験プログラム「わが酒づくり」ワンデークラスは8月まで、毎月2回、隔週で週末（土曜）正午から1時間30分ほど実施される。6月は15日（土）、29日（土）に行われ、申し込みは体験館またはソウル長寿の写真共有ソーシャル・ネットワーキング・サービス（SNS）「インスタグラム」の公式アカウントで、DMを通じ申請すればよい。7月・8月のスケジュールは体験館および「インスタグラム」で毎月25日に公示され、料金は1人当たり1万5000ウォン（約1500円）で、10人以下の団体申し込みもできる。



    　プログラムは▲マッコリの歴史およびわが国の酒教育▲マッコリづくり体験▲マッコリづくりQ＆A▲各商品の紹介およびテイスティング▲マッコリカクテルづくりおよび試飲などの順で実施される予定で、マッコリづくり体験後に行われるテイスティングコーナーでは、マッコリによく合う簡単な料理も提供され、余裕あるひとときを楽しむことができる。

キム・ジョンア記者
dizzo.com／エンタメコリア
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