記事入力 : 2021.04.08 10:55

韓国食飲料業界、香ばしく栄養豊富な穀物おやつが人気

  • 　香ばしい味の穀物おやつが注目を集めている。これらの商品は辛く、甘く、しょっぱい味に疲れた消費者にとって、お腹が楽になるようなまろやかな味を提供するのはもちろん、穀物を使っているので栄養価が高意のが特徴だ。
  • 韓国食飲料業界、香ばしく栄養豊富な穀物おやつが人気
    　一和は最近、大麦を使った炭酸飲料「メッコール」をスナックに変えた「メッコール麦乾パン」を新たに売り出した。国産麦を2％含有しているこの商品は、麦特有の香ばしさと淡泊な味が特徴だ。
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    　プルミルは「麦牛乳」2種を発売。「新芽麦牛乳」は植物繊維、鉄分、カリウムなどが豊富な新芽麦を、「黒麦牛乳」はアントシアニンやベータグルカンなどを含んだ黒麦を活用した。今回の新商品は味が刺激的ではなく、軽い食事の代用としてはもちろん、栄養たっぷりのおやつとしてピッタリだ。
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    　HOLLYS COFFEEの「五穀エッグマヨ」は、栄養たっぷりの燕麦、麦、アマ、粟、ヒマワリの種など穀物5種を使った食パンに卵2個を使ったフィリングを挟んだサンドイッチだ。香ばしくヘルシーで、充実した構成になっており、軽く楽しむのにちょうどよい。HOLLYS COFFEEを代表するカフェ食メニューの一つであるエッグマヨのほか、思い出のポテトサラダとエッグマヨをどちらも味わえる淡泊でさわやかな風味の半々マヨサンドイッチがある。

    ソ・ミヨン記者
チョソン・ドットコム／エンタメコリア
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