韓国MZ世代のトレンドになった「ビーガニズム」

  • 韓国でMZ世代を中心に、菜食主義を指す「ビーガニズム(veganism)消費」が脚光を浴びている。農林畜産食品部(省に相当)と韓国農水産食品流通公社(aT)が発表した報告書「加工食品細分市場現況」によると、韓国の20代・30代の50%以上にビーガンライフをやってみたいという意向があることが分かった。写真は29日午後、ソウル市内の大手スーパーに陳列されたビーガンフード。
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