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激辛料理でストレス解消!?　韓国でバンパイア・チキンなど続々新登場

2019.10.11 (金) | キム・ギョンヒ記者

　麻辣味が人気を集めていることから始まった辛い味ブームが続いている。食品業界は、秋にも辛い料理の人気が続くものとみて、さまざまな商品が続々登場している。　フライドチキンチェーンBBQは10月1日、「辛..

10月はフェストビアに舌鼓！　オクトーバーフェスト開催

2019.10.09 (水) | キム・ギョンヒ記者

　10月いっぱい、都会でビール・フェスティバル「レッドロックビアハウス・オクトーバーフェスト」が開催される。　ビールマニアたちが毎年待ち焦がれているイベント、オクトーバーフェストは毎年秋にドイツ・ミュ..

韓国で「おうちカフェ」ブーム、コーヒーチェーンが続々豆加工品発売

2019.10.08 (火) | キム・ギョンヒ記者

　コーヒーを楽しむ人が増え、家でもカフェのようにおいしいコーヒーを入れて飲む「おうちカフェ」がトレンドになっている。　時間、場所にとらわれることなく、好きな時間に手軽にコーヒーを楽しむことができ、コス..

秋限定「メロン西米露かき氷」登場！　一年中かき氷を楽しめる韓国

2019.10.04 (金) | ソ・ミヨン記者

　ソウル市内の新羅ホテルが、今秋新たに登場した「メロン西米露かき氷」により、四季のかき氷体制を完成した。　新羅ホテルのラウンジ＆バー「ザ・ライブラリー」は9月10日から「メロン西米露かき氷」を提供して..

砂肝に豚皮に軟骨…外食業界で特殊部位を使ったメニュー続々登場

2019.10.02 (水) | ソ・ミヨン記者

　新しく特別なものを真っ先に味わってみたい気持ち、ソーシャル・ネットワーキング・サービス（SNS）を通じて特別なグルメを自慢したい気持ちが相まって、「特殊部位」を使ったメニューが人気を集めている。特に..

釜山の海の味がつまったカップラーメン登場

2019.09.30 (月) | パク・チュヨン記者

　釜山の、釜山による、釜山のための「釜山ラーメン」が誕生した。 　釜山地域の小商工人が集まってつくったプロジェクト企業・釜山スターブランドは9月18日、「釜山ラーメン」を開発し、10月から地域内で販売..

ソン・イェジン＆ソ・ジソブのデート場面にも登場、サクサク感が魅力のとんかつ

2019.09.20 (金) | ソン・ヘジン記者

　9人きょうだいの真ん中だった母は、9歳下の末の妹を忙しい親の代わりに世話していたという。幼い末の妹が泥まみれになって帰ってくると服を洗濯し、鼻水を垂らしていれば水道のところに連れていって洗ってやった..

青島にエディンガー、韓国だけのビール限定パッケージ

2019.09.19 (木) | キム・ジョンア記者

　韓国でしか見られない海外のビールブランドの限定版パッケージが話題だ。 　輸入酒類専門流通企業ビアケイは「青島ヤムヤムタウン・パッケージ」と「エディンガー・ハーベストフェスト・パッケージ」の2種を全国..

広蔵市場で韓服ショッピングの後は…麺料理？　ユッケ？

2019.09.13 (金) | パク・クンヒ記者

　ソウル市内にある広蔵市場の韓服（韓国の伝統衣装）売り場近くに「ホットな」名店がある。韓服市場1階メイン通路から広蔵市場グルメゾーン方向に出ると、広蔵市場の名店・故郷手打ちカルグクス（韓国式うどん）が..

一人で秋夕を過ごす人にピッタリ！　手軽に楽しめる名節メニュー

2019.09.10 (火) | ソ・ミヨン記者

　例年に比べて短い秋夕（中秋節、今年は9月13日）連休、一人暮らし世帯の増加により、一人で秋夕を過ごす人たちが増えている。一人で秋夕を過ごす人たちは連休に帰省する代わりにゆっくり休んだり、映画を鑑賞す..
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