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初伏には参鶏湯！

2020.07.16 (木)

　初伏（三伏の一つ、夏至後の3回目の庚〈かのえ〉の日）に当たる16日、ソウル市鍾路区にある参鶏湯（サムゲタン＝丸鶏の中に韓方薬の材料やもち米を詰めたスープ）専門店前では市民たちが長蛇の列をつくっていた..

韓国道路公社「サービスエリアでコスパの高いex-food召し上がれ」

2020.07.16 (木)

　韓国道路公社は、既存の高速道路サービスエリアのコストパフォーマンスが高いメニューである「善良な商品」の商品性を改善し、メニューを多様化することで、「実質ex-food」として新たに売り出す、と7月6..

クロワッサンとワッフルを同時に楽しもう！

2020.07.14 (火)

　ロッテ百貨店本店（ソウル市中区）の「クロッフルハウス」ポップアップストアで14日午前、コンパニオンらがクロッフル（クロワッサン＋ワッフル）を紹介した。 

「初物の黄緑リンゴ召し上がれ」

2020.07.14 (火)

　ソウル市内の大手スーパー「ロッテマート」ソウル駅店で13日午前、コンパニオンらが今年初めて出荷された初物の「黄緑リンゴ」をPRした。   

海外に行けない代わりに家で「機内食」を楽しもう！

2020.07.11 (土) | イム・ソミン記者

　新型コロナウイルス感染症の拡大により海外旅行が難しくなったのを受け、旅行はできないが海外を訪れたような気分を感じられるようにする異色の商品が人気を集めている。特に、飛行機で食べる機内食を懐かしく思う..

一口でパクッ！　韓国で今、ミニサイズのスナックが人気

2020.07.10 (金)

　一口で食べられる「ミニスナック」が人気だ。食品・飲料業界では、既存の商品を小さくしたものを相次いで発売している。一人暮らし世帯が増え、少ない量のスナックの需要が増加傾向にある。ミニサイズのスナックは..

「中国皇帝も愛したハミウリをどうぞ！」

2020.07.09 (木)

　慶尚南道咸陽郡安義面月林里の「チャオルム農場」で8日、ソン・インソプさんが、皇帝も愛した果物「ハミウリ」の初収穫を済ませ、獲れたウリを披露している。「ハミウリ」は中国・新疆の哈密地区が原産地のメロン..

韓国外食業界、新メニューのキーワードは「チーズ」！　新商品続々登場

2020.07.09 (木)

　チーズの人気が続いている中、外食業界ではさまざまな種類やたっぷりの量で差別化を図った新メニューを売り出している。チーズをたっぷり使って勝負をかけるブランドもあれば、モッツァレラチーズやクリームチーズ..

甘いスイカをたっぷり使ったスイカドリンク＆かき氷、今夏続々登場

2020.07.06 (月)

　本格的な夏を迎え、スイカ本来の味を手軽に楽しめるジュースやかき氷など、スイカのデザートが人気を集めている。水分を多く含み、糖度が高い夏の果物スイカをたっぷり使った今夏の新商品を紹介する。 　「A T..

タルゴナコーヒーに飽きたらマヨネーズ作りはいかが？

2020.07.02 (木)

　新型コロナウイルス感染症拡大による巣ごもり生活の退屈さ、憂うつさを癒してくれたタルゴナ（かるめ焼き）コーヒー。しかし、新型コロナウイルス感染症をめぐる事態がなかなか収束せず、不便な巣ごもり生活が続き..
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