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新型コロナの影響で一人飲み増加、軽く楽しめる酒類が人気！

2020.03.23 (月) | キム・ギョンヒ記者

　最近、新型コロナウイルス感染症の拡大を受け、「社会的に距離を置く」風潮が広まっている中、会食や会合が相次ぎキャンセルになるなど、夜の行動の変化が消費トレンドにも影響を与えている。特に、家で軽く一人飲..

栄養たっぷりで調理も簡単！　即席スープが人気

2020.03.21 (土) | ソ・ミヨン記者

　全国の幼稚園および小中高校で新学期のスタートが4月6日に延期されることが発表されたのを受け、家で食事を用意しなければならない人たちの悩みが増している。インターネットやソーシャル・ネットワーキング・サ..

「釜山の味」ガイドブック発行、名店184カ所を紹介

2020.03.17 (火)

　おいしいものを食べ歩くのにピッタリの春、グルメ天国・釜山の味が一つにまとまった。 　釜山市は釜山の食を伝え、釜山を訪れる国内外の観光客たちが手軽に活用することができるよう、飲食店やカフェなど代表的な..

グクチンパン＆Fin.K.L.パンに続き、人気キャラ「ペンス」のパン登場！

2020.03.16 (月) | チャン・ジウン記者

　SPC三立が「キャラクターパン」人気を引き継ぎ、新たなモデルとして「ペンス」を抜てきした。 　SPC三立は3月12日、EBSの人気キャラクター「ペンス」をモデルにした「ペンスパン」を新たに売り出すと..

有名店の味を家で楽しめるHMR商品が韓国で人気、新型コロナ感染拡大の影響で

2020.03.14 (土) | キム・ギョンヒ記者

　韓国で新型コロナウイルス感染症の拡大により対面接触をしない、いわゆる「アンタクト（untact＝コンタクトに否定を意味する接頭語アン〈un〉をつけた韓製英語）」消費が増加しているのに伴い、HMR（H..

新型コロナの影響で外出自粛の韓国で今、カルメ焼きラテが人気

2020.03.12 (木) | イ・へウン記者

　インスタントコーヒー、砂糖、お湯を2さじずつ器に入れ、泡だて器で混ぜ始めた。30分たって片方の手の感覚がなくなりかけたころ、濃いミックスコーヒーのようだった液体は褐色のカルメ焼きのような泡に変わって..

村上春樹の作品にも登場する「オニオンスープ」で新型コロナへの不安をやわらげよう！

2020.03.09 (月) | イ・へウン記者

ウイルスの恐怖が広まる中、スタミナ料理として脚光 　村上春樹と糸井重里のショートショート集『夢で会いましょう』で、年金生活を送っているライオンは、隣の部屋でルームメイトがガールフレンドと愛を分かち合う..

人気食堂のメニューを給食に、生徒からの満足度1位は？

2020.03.06 (金) | キム・ソンユン記者

　京畿道坡州市にある世景高校は、ロブスターのチーズバター焼き、うな丼、キャビアののったサラダなど、高級レストラン顔負けの充実した給食で有名だ。同校の給食の責任を担っている栄養士のキム・ミンジさん（30..

ホアキン・フェニックス＆ポン・ジュノ監督もお気に入り、ヴィーガン・バーガー

2020.02.28 (金) | イ・へウン記者

♯1.すっきりしたタキシードを身にまとった俳優ホアキン・フェニックスが黒いドレスを着た恋人で女優のルーニー・マーラと階段に座り、ヴィーガン・バーガーを食べている。二人の間に置かれていたのはオスカー像。..

韓国で今、高級食材を使ったプレミアムメニューが続々登場

2020.02.26 (水) | ソ・ミヨン記者

　人々の食の好みが高級化、多様化している。これを受け、食品・外食業界ではトリュフや名品のカキ、または特別な調理法でつくったプレミアムチーズなど、厳選された最高級食材を使った商品を売り出し、プレミアムメ..
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