花より美しい山菜定食は、噛めば噛むほど山菜の香りが口いっぱいに広がります。慶尚北道金泉市の「景福宮食堂」では、調味料を使用せずにアンチョビ、タマネギ、マッシュルーム、昆布などの天然素材で味をつけています。
　最もポピュラーなメニューは山菜定食で、30種類以上のおかずが出てきます。値段は1万3000ウォン（約1300円）！　そのほか、香ばしい山菜ビビンバに焼き肉がついたセットもあります。