「ノーブランドバーガー」ソウル市庁店で31日、鶏肉の代替肉で作った「ノーチキン・ナゲット」のPRイベントが開かれた。「ノーチキン・ナゲット」は、微生物から抽出したタンパク質「マイコプロテイン」を活用して作ったもので、一般的なチキンナゲットと味や触感が似ている。