サラダを冷蔵保存する時は、密閉容器のサラダの上にキッチンペーパーを1枚かぶせておこう。そうすると、密閉容器の中にたまる水気を吸収し、より長く保存できる。

◆セリを食べる時は塩水でゆがいてから◆卵はゆでる前に冷蔵庫から取り出して◆トマトは室温で保存を