全羅北道コチャン郡が「大韓民国発酵酢大展」に参加し、地元の酢のすばらしさを伝えた。同イベントは8月8日までソウル市内のCOEXで開催された。

　郡は地元で生産している発酵酢をPRするため、トックリイチゴ酢とバルサミコ酢の試飲イベントなどを企画。今回の展示会を、大韓民国の酢文化都市としてその名を刻むきっかけにしたい考えだ。

　また、免疫力強化、デトックス効果がある機能性健康飲料として、地域で生産している酢の優秀性を伝えるとともに、と産業市場への参入を目指している。

　郡の関係者は「コチャンの酢を引き続きPRしていくことで、コチャン郡の酢メーカーがさまざまな販路を模索できるようにする方針だ」とした上で「酢産業の発展のため、積極的に努力したい」とコメントした。

NEWSIS／朝鮮日報日本語版

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