最近、各業界でキャラクター開発が活発化している。キャラクターを活用したマーケティングは20ー30代のMZ世代（ミレニアル世代やZ世代）はもちろん、あらゆる年代にアピールすることができ、ブランドに対する親密度を高めることが可能だ。これを受け、外食業界でも自社のキャラクターを開発し、ソーシャル・ネットワーキング・サービス（SNS）活動やグッズ制作など、さまざまなマーケティング活動を繰り広げている。

　「韓村ソルロンタン（牛テールスープ）」はおばけを形状化した「太祖タン建（太祖王建をもじったもの）」キャラクターを開発し、SNSを通じて積極的にPRしている。仲間の鬼火キャラクターも登場させ、一段とかわいらしさを増している。

　一方、ファミリーレストラン「アシュリー」は複合外食文化空間としてブランドのアップグレードを目指し、キャラクター4種を開発した。アシュリーのキャラクターたちはそれぞれ食材のチーズ、イチゴ、ニンニク、エビをモチーフにしており、新しくおいしい料理でいっぱいの「フード・アイランド」を舞台にさまざまな物語を披露するという。

　チャドルバギ（牛あばら肉）専門ブランド「イチャドル」も、自社で制作したキャラクターの「イチャドル・フレンズ」を活用し、顧客たちとのコミュニケーションを強化している。イチャドルは代表的なメニューの特性に合わせて性格やストーリーを考え、擬人化したキャラクターを用いてさまざまなグッズを制作し、消費者たちの感性を刺激している。

チョソン・ドットコム／朝鮮日報日本語版

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