ナスの選び方
2023.09.06 09:54
イラスト=パク・サンフン

 ナスは濃い紫色で光沢のあるものが新鮮でおいしい。表面に傷がなく、ヘタが乾いていないナスを選ぼう。しわがあるものは避けた方がいい。

朝鮮日報/朝鮮日報日本語版