平昌イシモチの干場に集まる視線

  • スケトウダラの特産物で有名な江原道平昌で、イシモチをスケトウダラのように乾燥させて作る2次加工食品化の試みが注目されている。写真は5日、江原道平昌郡竜坪面才山里のある農家にて、ドームテントの干場に吊るされた「平昌700イシモチ」の様子。マイナス20度の寒さと強風、陽光によって乾燥が進んでいる。
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