記事入力 : 2022.12.05 11:23
カキは塩水で洗おう
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冬が旬のカキは水道水で洗うと味や香りが落ちる。天日塩や粗塩を溶かした塩水で2－3回やさしく振り洗いした方がいい。
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朝鮮日報／エンタメコリア
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冬が旬のカキは水道水で洗うと味や香りが落ちる。天日塩や粗塩を溶かした塩水で2－3回やさしく振り洗いした方がいい。