新鮮なマクワウリの選び方

  • イラスト=パク・サンフン
    ▲ イラスト=パク・サンフン

     新鮮なマクワウリは白いしま模様が鮮明で、たたくと「トントン」という音がする。小ぶりで硬いマクワウリの方がおいしい。へたは小さい方がいい。

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