まもなく「釈迦誕生日」 100%植物性「蓮の花あんパン」発売

  •  【NEWSIS】23日、ソウル市鍾路区の曹渓寺で、短期出家プログラム「菩提(ぼだい)樹新芽学校」に参加した子どもたち。手にしているのは、食品販売会社「新世界フード」が5月27日の「釈迦(しゃか)誕生日」に向けて発売した「蓮(はす)の花あんパン」だ。「蓮の花あんパン」は牛乳・卵・バターを使わず、100%植物性の材料で作ったあんパン。百年草と蓮の葉の粉で色を出し、仏教の6つの修行徳目を象徴する「六波羅蜜」の意味が6枚の花びらに込められているのが特徴だ。

キム・ジナ記者
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