「ラ・リスト」が世界最高のレストラン1000店を発表…韓国の店は36カ所

　レストランガイド「LA LISTE（ラ・リスト）」が20日（現地時間）、フランス・パリで開催された公式ガラ・ディナーで、世界最高のレストラン1000店を発表した。韓国のレストランは36カ所含まれていた。

　フランス観光開発機構が23日発表したところによると、韓国のレストランのうち「羅宴」「MOSU」「ミングルス」がそろって100点満点で97点を取り、同率6位に入った。そのほかにも、「正食堂」「珠玉」などがトップ1000に名を連ねた。

　「L’AMANT SECRET」と「EATANIC GARDEN」のシェフ、ソン・ジョンウォンさんは特別賞部門で「ニュー・タレント・オブ・ザ・イヤー」を受賞し、注目を集めた。

　「ラ・リスト」は世界中のレストラン・ガイドブック1100冊以上、国内外の顧客のレビュー、世界の主要新聞・雑誌などの評価を統合分析するアルゴリズム方式を通じて数値化し、順位を付けている。「ラ・リスト」のアプリでは、世界200カ国・地域以上のレストラン3万2500カ所、ベーカリー2500カ所、ホテル6000カ所の情報が9カ国語で提供されている。