ニラを長持ちさせるには

  • イラスト=ヤン・ジンギョン
    ▲ イラスト=ヤン・ジンギョン

     ニラは、洗っていない状態で冷蔵保存した方が長持ちする。キッチンタオルでくるんで密閉容器に入れ、立てて保存する。

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