薬用にもなる食材「ツルニンジン」は根が白くて太く、まっすぐ伸びたものが新鮮でおいしい。また、香りは強いものの方がいい。表面のしわが深いツルニンジンは避けよう。
◆乾電池の保管方法
◆トマトは室温で保存を
◆イチゴを洗う時は塩水で