電気炊飯器を長く使うには内釜のコーティングがカギだ。炊いたご飯をよそう時、スプーンを使わないようにしよう。米を内釜に入れて研ぐと、コーティングがはがれることがあるので、避けた方がいい。
◆食洗機に皿や器を入れるコツ
◆まな板は使う前に「水でコーティング」を
◆ステンレスのフライパンを使う時はまず油でコーティングを