「秋にはイチジクがたっぷり」新世界フード、旬のフルーツケーキ3種を発売

　【NEWSIS】キム・サンユン記者＝新世界フードは15日、秋の旬のフルーツであるイチジクを使ったベーカリー新商品3種を発売し、季節のデザートラインアップを拡充すると発表した。

　新世界フードは、旬の食材を重視するトレンドに合わせ、全国のEマートとトレーダース内のベーカリー売場で、生イチジクを使ったケーキを販売する。

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　Eマートのベーカリー専用商品「イチジクに崩れたヨーグルトケーキ」は、ヨーグルトクリームの上に生イチジクをたっぷり載せたホールケーキだ。「スプーンで食べるイチジクヨーグルトケーキ」は、ケーキ生地の間にヨーグルトクリームとイチジクを層状に重ねた。

　トレーダースでは、大容量の「イチジクたっぷりヨーグルトケーキ」を発売する。生イチジクをふんだんに載せ、4人以上の家族や集まりでシェアして食べるのに適したサイズに仕上げた。

　新世界フードは今後も、季節ごとの旬のフルーツの味や特徴を生かしたベーカリー商品を拡充する計画だ。

　新世界フードの関係者は「最近、旬の食材を探して楽しむ消費者が増えている中、秋を代表するイチジクをより手頃な価格で味わえるよう今回の商品を発売した」とし、「今後も季節ごとの旬のフルーツの味や特徴を生かしたベーカリー商品を継続的に展開し、消費者の選択肢を広げていきたい」と述べた。

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