【NEWSIS】イ・ジュヘ記者=農心(ノンシム)は21日、「生生(センセン)」ブランドのコシのある生麺に「辛ラーメン・トゥンバ」の辛味とクリーミーな味わいを加えた新製品「生生シン・トゥンバ・トッポッキ麺」を発売したと発表した。
今回の新製品は、おなじみのトッポッキをひと味違った料理として楽しめるようにした。生麺の製造技術を活用し、トッポッキ特有のモチモチとした弾力のある食感を麺で表現した。
また、練り物のだしをベースにした辛味のあるトッポッキソースに、クリーミーな辛ラーメン・トゥンバソースを加えた。後入れ粉末にはチェダーチーズとパルメザンチーズを使用した。
農心の「生生シン・トゥンバ・トッポッキ麺」は28日から販売される。
農心の関係者は「生生シン・トゥンバ・トッポッキ麺は、人気のKフードであるトッポッキを農心ならではの差別化された麺料理として再解釈し、おなじみの味を新しい形で楽しめるよう開発した製品だ」と述べた。