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まもなく「釈迦誕生日」　100％植物性「蓮の花あんパン」発売

2023.05.23 (火) | キム・ジナ記者

　【NEWSIS】23日、ソウル市鍾路区の曹渓寺で、短期出家プログラム「菩提（ぼだい）樹新芽学校」に参加した子どもたち。手にしているのは、食品販売会社「新世界フード」が5月27日の「釈迦（しゃか）誕生..

ダンキン、家庭の月を迎え「タルゴナチュイスティ薬菓」発売

2023.05.22 (月)

　SPCグループ傘下のBR Koreaが手掛けるダンキンが、家庭の月に当たる5月を迎えるに当たり、「タルゴナ（カルメ焼き）チュイスティ薬菓（韓国の伝統菓子）」を発売する、と5月8日に発表した。　新商品..

「1秒に10本売れている」…ハイト眞露「Kelly」、1カ月で100万箱販売

2023.05.18 (木) | キム・ヘギョン記者

　ハイト眞露が先月4日に売り出したビール「Kelly」が、およそ1カ月で100万箱売れたことが11日までに分かった。　Kellyの販売量は5月10日現在、通算104万箱を突破し、およそ3162万本（3..

MZ世代の舌をとりこにした「薬菓」

2023.05.15 (月)

若者の間で、韓国の伝統菓子の一つ「薬菓」が人気を集めている。CUが3月末にお披露目した「隣のトントン　薬菓クッキー」は発売からわずか五日で初動物量10万個を完売し、1カ月の累積販売量は70万個に達する..

済州ビール、広蔵市場で「済州ウィート市場-バー」オープン…「Kフードとローカルグルメの再解釈」

2023.05.12 (金) | キム・ギョンヒ記者

　済州ビールが、発売6周年を迎えた代表商品「済州ウィートエール」の一風変わった楽しみ方ができる「済州ウィート市場-バー」キャンペーンを繰り広げる、と5月4日発表した。創立初期からビール美食文化やフード..

ミレニアル親世代と子どもが一緒に楽しめる新グルメ続々登場

2023.05.11 (木) | ソ・ミヨン記者

　ミレニアル親世代と幼い子どもたちが一緒に楽しめる新商品が相次いで登場した。慣れたものに新しさが加わり、親子で一緒に楽しむのにちょうどいいのが長所だ。レトロブームや若い世代に新鮮に受けとめられたハルモ..

GS25、業界初「塩熟成刺し身」販売

2023.05.11 (木)

　11日午前、ソウル市内のコンビニエンスストアGS25に「塩熟成刺し身」が陳列されていた。GS25は業界で初めて、塩熟成刺し身2品を売り出す。塩熟成刺し身は、一般的な熟成刺し身とは異なり、塩を利用した..

これは「薬菓」だ、クッキーサンドのようだけど

2023.05.01 (月) | ヤン・ジホ記者

　クッキー、サンド、フィナンシェ…すべてが薬菓（韓国の伝統菓子の一つ）だった。　ソウル市竜山区で有名なデザート店「ウィベイクラブ」で今年のホワイトデーに最も人気を集めた商品は「バニラ薬菓クッキー」だっ..

麻辣ソースを使った「麻辣ロード・バーガー」登場

2023.04.27 (木)

　27日、ソウル市内のロッテリア西大門駅店で、コンパニオンらが新商品「麻辣ロード・バーガー」3種類をPRした。限定発売される「麻辣ロードバーガー」は、MZ（ミレニアル＋Z）世代の若い人たちに最近人気が..

1杯12万ウォン…一段と高額になって帰ってきたアップルマンゴーかき氷

2023.04.25 (火)

　ソウル市内の特級ホテルが今年、10万ウォン（現在のレートで約1万100円、以下同）を超えるアップルマンゴーかき氷を売り出す。　フォーシーズンズ・ホテル・ソウルは「済州アップルマンゴーガーデンかき氷」..
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