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カレーは売れ行き好調、 チャジャンを買い求める人は減少…なぜ？

2021.11.26 (金)

　大邱でカレーとチャジャン（チャジャン麺〈韓国式ジャージャー麺〉用のみそ）の明暗が分かれている。 　大手スーパー「イーマート」が10月21日発表したところによると、大邱のイーマート6店舗の今年1－9月..

ハイト眞露、「チャミスル」ラッピングトラックで世界を走る

2021.11.22 (月)

　ハイト眞露がフランス、オランダ、ドイツなど欧州20カ国・地域で焼酎「チャミスル」のPRを実施している。 　ハイト眞露は、緑色の瓶に対する海外の消費者たちの関心を誘発するためのPR方法を模索し、ラッピ..

オットゥギ、「純コショウラーメン牛骨コムタン味」袋麺発売

2021.11.18 (木)

　濃厚な牛骨スープにピリッとしたコショウを加えたオットゥギの「純コショウラーメン牛骨コムタン味」が袋麺に生まれ変わった。　オットゥギの「純コショウラーメン牛骨コムタン味」は、白いスープ料理にコショウを..

ロッテ七星飲料、食事代替飲料「きょうのmeal」発売

2021.11.17 (水)

　ロッテ七星飲料が食事代替飲料「きょうのmeal」を発売した、と11月2日に発表した。 　「きょうのmeal」はロッテ七星飲料の発酵飲料ブランド「ぶくぶくlab」の商品第2弾。プラクトオリゴ糖、たんぱ..

フィンランドからやって来た高級ナチョ「フィンクリスプ・スナック」2種新発売

2021.11.13 (土)

　ヘルシーで持続可能な北欧の食品を紹介するスカンディックプラザで、「フィンクリスプ・スナック」の新たな味2種を発売する。フィンクリスプは、フィンランドの質のよいライ麦と水を主な原料とするスナックだ。 ..

「The美食匠人ラーメン」が『イカゲーム』イ・ジョンジェをモデルに起用、テレビCM公開

2021.11.11 (木) | キム・ドンヒョン記者

　ハリムは新たに売り出す「The美食匠人ラーメン」のイメージキャラクターに俳優イ・ジョンジェを抜てきし、テレビCMを公開した、と10月15日に発表した。 　今回のCMには、「ラーメンのくせに」というメ..

エアプサン、釜山の味をミールキットで…テジクッパ＆スンデクッパ発売

2021.11.08 (月)

　格安航空会社（LCC）のエアプサンが、釜山の代表的な郷土料理であるテジクッパ（豚肉入りクッパ）をミールキットにして発売した。 　ミールキットを手掛けるメーカーのフードアッセンブル、釜山の有名テジクッ..

つばをつけたイ・ジョンジェは反則、針を熱したハン・ミニョが正解？

2021.11.07 (日)

　ソウル市庁前広場や光化門一帯で25年にわたりタルゴナ（カルメ焼き）屋を営んでいるパクさんは「最近のように忙しいことは、これまでなかった」と言って笑顔を浮かべた。「食事をするため出てきたサラリーマンた..

発売4周年を控えた人気飲料「ブラック麦」、累計販売本数2億本突破

2021.11.06 (土)

　ハイト眞露飲料は10月22日、黒麦茶飲料「ブラック麦」が2017年12月の発売以来、46カ月で累計販売本数が2億本（340ミリリットル基準）を突破したと発表した。 　「ブラック麦」は発売初年度の売り..

アツアツのおでんつゆにハイボール1杯…今秋ピッタリの味！

2021.11.02 (火)

　伝統酒を紹介するプラットフォームを手掛けるイ・ジマン代表は、この業界の「核インサイダー（超人気者の意）」だ。2017年にドナルド・トランプ前米大統領が来韓したときの青瓦台（大統領府）の晩餐酒、平昌冬..
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