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カニ揚げ＆ヨーグルトソースの作り方

2020.05.18 (月)

材料主な材料：ベニズワイガニの身（150グラム）、タマネギ（1／4個）副材料：コーンの缶詰（大さじ2）、食用油（2カップ）生地の材料：小麦粉（1／2カップ）、塩（小さじ1／2）、コショウ（少々）ソース..

光州名物おにぎりを楽しむ様子をUCCや写真に！

2020.05.17 (日) | クォン・ギョンアン記者

　光州は味郷といわれる。昔から光州を中心に湖南（全羅道）は山や野原、川、海でとれたものが豊かで、これを材料にしてつくった料理が多くの人に認められてきたからだ。光州では最近、おにぎりやサンチュ天ぷら（天..

国産小麦粉＆ネギを使ったアメリカンドッグの作り方

2020.05.15 (金)

材料 主な材料：ネギ（1／2本）、ソーセージ（3本） 生地の材料：卵の黄身（1個）、牛乳（1と1／3カップ）、国産小麦粉（150グラム）、砂糖（大さじ2）、ベーキングパウダー（大さじ1／2）、塩（小さ..

韓国でタルゴナ人気止まらず、「タルゴナ牛乳」新登場

2020.05.13 (水) | ソン・ジョンビン記者

　ソウル牛乳協同組合が思い出のタルゴナ（カルメ焼き）の味をそのまま込めた新商品「ソウル牛乳タルゴナ牛乳」を5月6日に売り出した。この商品は「Kミルク」認証を得たソウル牛乳1等級1原乳にタルゴナシロップ..

「タルゴナコーヒー」の勢いが止まらない！　海外でも人気

2020.05.11 (月) | イ・へウン記者

　「助けてください！　タルゴナ（かるめ焼き）コーヒーを飲むのをやめられないんです」 　スウェーデンの大手日刊紙ダーゲンス・ニュヘテルに4月24日掲載された記事のタイトルだ。同紙の文化部記者グレタ・トゥ..

淡泊でさわやか！　子どもにピッタリの「白キムチ&カクテキ」レシピ

2020.05.09 (土)

　子どもの日（5月5日）を迎えるに当たり、家で子どもと一緒に白キムチ（唐辛子を使用しないキムチ）やカクテキ（大根キムチ）をつくってみるのはいかがだろう。ハンソン食品が「白キムチ」と「子どもカクテキ」の..

好みに合わせて組み合わせ、韓国でカスタマイジングメニュー続々登場

2020.05.08 (金) | ソ・ミヨン記者

　個性や好みを尊重する時代となり、1回の食事メニューを選ぶときにも、自分の好みに合わせて既存のメニューを好きなように組み合わせて食べる「モディシューマー（modify〈修正する〉＋consumer〈消..

オーブンで20分焼くだけ！　サムヤン社、冷凍スコーン発売

2020.05.04 (月)

　サムヤン社の食材流通事業ブランド「ServeQ」が冷凍ベーカリースコーン3種を開発した。 　スコーンは英国を代表する小型クイックブレッドで、英国式アフタヌーンティーには欠かせないメニューだ。食材と調..

韓国で今、一人で食べ切る「ミニスイカ」が人気

2020.04.29 (水) | チョ・ホンボク記者

　一人暮らし世帯が増え、一人で気軽に食べられる小さいスイカが人気を集めている。一人でバスケットボール大のスイカをカットして食べようとすると、半分以上が冷蔵庫にそのまま残ってゴミになってしまうケースが少..

ドーナツの中にベーコンエッグ!?　ダンキンが新商品発売

2020.04.27 (月) | ソン・ジョンビン記者

　ダンキンが新商品「ベーコンエッグサンド」を売り出した。味やサービスを強化したホットドッグ・リニューアル2品もある。 　「ベーコンエッグサンド」（3500ウォン＝約304円）は、ダンキンの人気商品フェ..
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