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日本では80年、生存厳しい韓国では30年で老舗の仲間入り

2019.03.28 (木)

　韓国では創業30年以上になると老舗と言われる。日本では最低でも3代、創業80年以上、代々受け継がれてきた店が老舗だ。韓国では老舗が生き残るのが容易ではないということだ。 　数年前から老舗を残そうとい..

販売開始2分で1000セット完売！　菜の花が描かれたおちょこ

2019.03.26 (火)

　春を迎え、済州焼酎が「青い夜菜の花エディション」と「青い夜菜の花企画パック」を新たに売り出す。「青い夜菜の花エディション」は、春の訪れを告げる菜の花と済州道の有名な観光スポットである城山日出峰のイラ..

季節の変わり目にピッタリ！　春にオススメのお茶はコレ

2019.03.21 (木) | キム・ギョンヒ記者

　お茶は体質や効能をよく知った上で飲むと健康によく、病気の予防効果もあり、体質に合わせて飲むことが重要だ。暖かくなるとだるくなりやすく、昼夜の気温差が激しく黄砂の影響がある春に飲むのにピッタリのお茶を..

食欲そそる！　特徴あるインスタント麺が続々登場

2019.03.18 (月)

　食品メーカーの農心、三養食品、セムピョ、Paldoが「ジャガイモ麺大カップ」「天ぷらチョル麺（歯応えのある韓国の麺料理）」「あのとき思い出のカップ麺」「クァルト・ネネムティン」など、新商品を相次ぎ発..

菓子からビールまで、春の香り漂う限定商品が続々登場

2019.03.16 (土) | カン・ジョンミ記者

　春の風に乗って、堰を切ったようにあふれている「春限定商品」が消費者の目と口を楽しませている。 　ロッテ製菓は旬の果物イチゴを使った春の限定商品を売り出した。ソフトな生クリームの中に論山産イチゴでつく..

待ちに待った春、弁当でお出掛け気分を味わおう！

2019.03.14 (木) | イム・ソミン記者

　春が近づいている。春には弁当を持って出掛けたくなるものだ。面倒な準備をしなくても、おかずが充実していておいしい市販の弁当でお出掛け気分を味わってみよう。 ◆一食だけでもしっかりと、プレミアム弁当　コ..

甘くてさわやか！　春の新作ドリンクに注目

2019.03.12 (火)

　春を迎え、カフェ業界ではイチゴを活用したさまざまなドリンクやデザートを提供している。韓国で開発された品種・雪香を使用するなど、それぞれ特色のある季節限定商品を見てみよう。 ◆EDIYA COFFEE..

イイダコやカキがたっぷり！　春にオススメの釜飯

2019.03.10 (日) | キム・スギョン記者

　「久しぶりに家でご飯を作った甲斐があるわ」。会社員のチョン・サラさん（34）が先日、フェイスブックにそう書き込んだ。鋳物鍋でたいたホカホカの釜飯の写真が添えられている。ご飯の上にはバターでいためたア..

テーマは「ピンクの桜」、春限定商品が続々登場

2019.03.08 (金)

　今年の桜の開花時期は例年に比べ4－7日ほど早いものとみられる。食飲料業界も、花が咲くという意味の「Blossom」をコンセプトにしたさまざまな商品を売り出し、春を迎える準備を整えている。 　風になび..

ふなパン屋を探すのは大変!?　「大東プルパン地図」登場

2019.03.06 (水) | キム・ソンユン記者

　ふなパン、鯉パン、菊パンなど、「プルパン（といた小麦粉を型に流し込んで作る焼き菓子）」は冬を代表するおやつだ。しかし、いざ食べようと思っても、これを売っている屋台を見つけるのは容易ではない。そんな中..
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