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旅行先で食べたラタトゥイユ、留学時代に食べたレシュティ…西村には何でもある！

2021.12.04 (土)

　ソウル・西村エリアは最近、異国の家庭料理を提供する店がどこも人気だ。旅行先を思い出し、留学時代を懐かしく思う人たちが現地の味を再現した家庭料理を探し求めている。それでなくてもぎっしりの空間に少ない座..

CJ第一製糖「日本で餃子はbibigoマンドゥで通じる」

2021.12.03 (金)

　CJ第一製糖が手掛けるブランド「bibigo」が、日本でも「韓国式餃子」ブームを巻き起こしそうだ。 　CJ第一製糖は日本で販売中の餃子6品の商品名を「餃子」から「マンドゥ」に変更し、「美酢（ミチョ）..

GS25、冬の人気商品「イチゴサンドイッチ」予約販売

2021.12.01 (水)

　GSリテーリングが手掛けるコンビニエンスストアGS25が11月11日から、オンライン予約注文を通じて「イチゴサンドイッチ」を販売する。　イチゴの産地の収穫量を考慮し、11月にはGS25専用モバイルア..

韓国外食業界、新メニュー発売および売り場拡大でオフラインの顧客確保に拍車

2021.11.29 (月)

　段階的日常回復方案、いわゆる「ウィズコロナ」が施行され、食堂やカフェなどでは時間制限がなくなり、私的な集まりも首都圏の場合、10人まで可能になった。これを受け、外食業界では店を訪れる客が増えるものと..

カレーは売れ行き好調、 チャジャンを買い求める人は減少…なぜ？

2021.11.26 (金)

　大邱でカレーとチャジャン（チャジャン麺〈韓国式ジャージャー麺〉用のみそ）の明暗が分かれている。 　大手スーパー「イーマート」が10月21日発表したところによると、大邱のイーマート6店舗の今年1－9月..

ハイト眞露、「チャミスル」ラッピングトラックで世界を走る

2021.11.22 (月)

　ハイト眞露がフランス、オランダ、ドイツなど欧州20カ国・地域で焼酎「チャミスル」のPRを実施している。 　ハイト眞露は、緑色の瓶に対する海外の消費者たちの関心を誘発するためのPR方法を模索し、ラッピ..

オットゥギ、「純コショウラーメン牛骨コムタン味」袋麺発売

2021.11.18 (木)

　濃厚な牛骨スープにピリッとしたコショウを加えたオットゥギの「純コショウラーメン牛骨コムタン味」が袋麺に生まれ変わった。　オットゥギの「純コショウラーメン牛骨コムタン味」は、白いスープ料理にコショウを..

ロッテ七星飲料、食事代替飲料「きょうのmeal」発売

2021.11.17 (水)

　ロッテ七星飲料が食事代替飲料「きょうのmeal」を発売した、と11月2日に発表した。 　「きょうのmeal」はロッテ七星飲料の発酵飲料ブランド「ぶくぶくlab」の商品第2弾。プラクトオリゴ糖、たんぱ..

フィンランドからやって来た高級ナチョ「フィンクリスプ・スナック」2種新発売

2021.11.13 (土)

　ヘルシーで持続可能な北欧の食品を紹介するスカンディックプラザで、「フィンクリスプ・スナック」の新たな味2種を発売する。フィンクリスプは、フィンランドの質のよいライ麦と水を主な原料とするスナックだ。 ..

「The美食匠人ラーメン」が『イカゲーム』イ・ジョンジェをモデルに起用、テレビCM公開

2021.11.11 (木) | キム・ドンヒョン記者

　ハリムは新たに売り出す「The美食匠人ラーメン」のイメージキャラクターに俳優イ・ジョンジェを抜てきし、テレビCMを公開した、と10月15日に発表した。 　今回のCMには、「ラーメンのくせに」というメ..
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