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かき氷・スムージー・フラペチーノなど、韓国のカフェで早くも夏限定ドリンク続々登場

2021.05.13 (木)

　季節外れの暑さに、各コーヒーチェーンは味とビジュアルで魅了する夏シーズンのドリンクを相次いで売り出している。 　コーヒーチェーン「TOM N TOMS COFFEE」は夏の新メニュー「アゲイン・サマ..

チェジュ航空の機内食カフェ「旅行味」が人気

2021.05.10 (月)

AK＆弘大（ソウル市麻浦区）1階のチェジュ航空機内食カフェ「旅行の幸せを味わう」（旅行味）で10日、機内食サービスを行う客室乗務員。

手軽にさっと！　味も栄養も抜群の豆汁エビ茶碗蒸し＆ケトフォンデュ豆腐バーガー

2021.05.08 (土)

　穏やかな春を迎え、気だるげになりがちな週末、短い時間でさっとつくることができる異色のメニューを試してみてはいかがだろうか。濃厚な豆汁を使い、味も栄養もばっちりの、チョン食品オススメの簡単レシピを紹介..

「ヒキガエル眞露」発売2周年…6億5000万本売れた！

2021.05.04 (火)

　ハイト眞露の焼酎「眞露」が発売2周年を迎えた。 　ハイト眞露は1970年代のデザインをよみがえらせたニュートロ（ニュー＋レトロ）コンセプトで元祖「眞露」を現代的センスで再解釈し、若い世代を集中的に攻..

バーガーからスナックまで…韓国流通業界、人気・長寿商品の無限の変身

2021.05.01 (土)

　外食および食品業界の人気商品や長寿商品の異色の変身が消費者の好奇心を刺激している。 　今年発売16周年を迎えた「サイバーガー」は新しい大きさ、新しい味で変身。MOM’S TOUCHは自社の定番メニュ..

コロナ禍の日本でノンアルコールビール市場の競争激化

2021.04.22 (木)

　一人飲みは増えるが、健康には気を使わなければならず…。 　ビール大国・日本で時ならぬ「ノンアルコールビール戦争」が起きている。新型コロナウイルス感染症の影響で大人数で集まる飲み会が減り、ビールの売り..

目と口を魅了する「花柄パッケージ」の食品＆グッズに注目

2021.04.17 (土)

　新型コロナウイルス感染症拡大により、野外でも心安らかにお花見を楽しむことができない春。オフラインでお花見をすることができないなら、オンラインで非対面お花見を楽しんでみてはいかがだろう。 　目と口を同..

韓国でウナギの養殖量大幅増で価格下落…産地価格は前年比半値水準

2021.04.14 (水)

　ウナギの価格が前年の半値水準に落ち込んでいる。ウナギの養殖量は急増している反面、新型コロナウイルス感染症により消費が低迷しているためだ。 　韓国海洋水産開発院（KMI）水産業観測センターによると、今..

ステーキ？　ご飯とキムチが薬でしょ

2021.04.11 (日) | キム・ユンドク記者

　スウェーデンで1年間研修を受けていたときのことです。ある程度の寒風なら平気な鋼鉄の体力を誇るわたしでも、北欧の寒さは厳しく、風邪を引いた上にクプラ結石症まで患い、一時身動きできず部屋で寝てばかりいま..

韓国食飲料業界、香ばしく栄養豊富な穀物おやつが人気

2021.04.08 (木)

　香ばしい味の穀物おやつが注目を集めている。これらの商品は辛く、甘く、しょっぱい味に疲れた消費者にとって、お腹が楽になるようなまろやかな味を提供するのはもちろん、穀物を使っているので栄養価が高意のが特..
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