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来韓したイバンカ氏も食べた干し柿が味わえる祭り、山清で開催

2020.01.09 (木)

　慶尚南道山清郡は2020年1月2日から4日にかけて、山清面の山清干し柿流通センターで、韓国最高の品質を誇る干し柿を味わえる第13回智異山山清干し柿祭りを開催する、と12月30日に発表した。 　今年の..

大邱市、外国人団体観光客専門食堂60カ所を指定

2020.01.06 (月) | パク・ウォンス記者

　大邱市は12月27日、これまで指定していた「外国人団体観光客専門食堂」の指定期間（2年）が終了したことに伴い、2020年大邱・慶北観光の年を迎えるに当たり、外国人観光客専門食堂60カ所を新たに指定し..

年末にピッタリ！　韓国でミニマルホームパーティーフードが人気

2019.12.28 (土) | キム・ギョンヒ記者

　年末を迎え、食品業界では相次ぎ「ミニマルホームパーティーフード」を売り出している。ミニマルホームパーティーフードは、クラッカーなどにさわやかなフルーツや甘く香ばしいソースを加えたり、アイスクリームや..

安東でタチウオを使ったキムチ「魚沈菜」試演会

2019.12.23 (月)

　「タチウオ・キムジャン（越冬用のキムチ漬け）キムチ魚沈菜試演会」が12月16日、慶尚北道安東市安東宗家飲食体験館で開催された。 　礼味亭安東宗家飲食体験館が12月15日発表したところによると、郷土料..

唐津産ヘナル米でつくった長さ5080メートルの餅がギネス認定

2019.12.18 (水)

　忠清南道唐津市は昨年11月に地域の特産物である「ヘナル米」をPRするために作った5080メートルのカレトック（細長い棒状の餅）が世界で最も長いカレトックとしてギネス世界記録に認定された、と12月11..

甘くておいしい！　陽村干し柿祭り開催

2019.12.16 (月) | ウ・ジョンシク記者

　第17回陽村干し柿祭りが12月14日・15日の両日、忠清南道論山市陽村面の体育公園一帯で「柿色に染まった懐かしさ、情が水のように流れる日差しの村」をテーマに開催される。 　初日にはサムルノリ（打楽器..

希少価値高し！　金福酒、クリスマス限定焼酎を発売

2019.12.13 (金) | 大邱＝パク・ウォンス記者

　大邱市・慶尚北道の酒類メーカー、金福酒が年末年始を迎えるに当たり、クリスマス限定商品を発売する。金福酒ならではのニュートロ（ニュー＋レトロ）的な感性を込め、さまざまな集まりがある年末に消費者たちが直..

「紅茶に女性のうつ病・肥満予防効果あり」　韓国の研究チームが発表

2019.12.11 (水) | キム・ジョンア記者

　紅茶をよく飲んでいる女性ほど、うつ病の程度やボディマス指数（BMI）が低いことが分かった。 　韓国食品コミュニケーションフォーラム（KOFRUM）は啓明大学食品栄養学科のチェ・ミジャ教授チームによ..

韓国で今、ファッションピープルが相次ぎ飲食店オープン

2019.12.07 (土) | ソン・ヘジン記者

　おしゃれな人は大抵おいしいものもよく知っている。メイクアップアーティストのパク・テユンは以前から「料理をする男」として知られていた。いろいろなたれを使う複雑な味の料理よりも、旬の食材を市場でしっかり..

卵がぎっしり詰まったハタハタを食べに襄陽へ！

2019.12.04 (水) | 襄陽＝チョン・ソンウォン記者

　「子持ちハタハタを食べに江原道襄陽郡に来てください」 　第11回江襄陽ムルチ港ハタハタ祭り＆ビーチマーケットが12月6日から8日にかけて、江原道襄陽郡のムルチ港一帯で開催される。 　このイベントは韓..
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