ホーム > グルメ

済州のグルメを楽しめる「済州イートショー」開催

2019.12.02 (月) | 済州＝オ・ジェヨン記者

　済州道の食材でつくった料理を味わうことができる、おもしろいグルメフェスティバルが開催される。 　済州道と済州観光公社は30日から二日間にわたり、済州のさまざまな食材を活用した済州の軽食、ベーカリーな..

群山名物ちゃんぽんが身近に！　袋入り麺＆スナック菓子を商品化

2019.11.28 (木) | キム・ジョンヨプ記者

　「ちゃんぽんの街」と言われる全羅北道群山市で開発されたちゃんぽんラーメンが12月に正式に発売される。 　群山園芸農協は、煮て食べる「群山ちゃんぽんラーメン」とラーメンを使ったスナック菓子「ポサプカ」..

グルメ＆見どころ盛りだくさん！　済州で最南端ブリ祭り開催

2019.11.19 (火) | オ・ジェヨン記者

　済州道西帰浦市内にある摹瑟浦港で21日、最南端ブリ祭りが開幕する。 　今年の祭りは「楽しみと趣と味の饗宴」というテーマで行われ、ブリのつかみ取りやブリの解体ショー、魚市場船上競売、パパと一緒に楽しむ..

秋の野外活動にピッタリ、手軽で満足感たっぷりのメニュー続々登場

2019.11.17 (日) | ソ・ミヨン記者

　秋を迎え、食品外食業界ではお出掛けする人たちを攻略するためのメニューを売り出している。野外活動が増える時期、業界では外で手軽に楽しむことができると同時にしっかりお腹を満たしてくれる、量もたっぷりのメ..

グルメがテーマの韓国旅行、どこがいい？

2019.11.15 (金)

　農林畜産食品部（省に相当）と韓食振興院が11月8日にソウル市中区の韓食文化館で開催した「2019優秀飲食観光公募展授賞式および競進大会」で「頭陀山マルランで探す山菜ー歴史紀行」がアイデア商品部門最優..

拡大する韓国コーヒー市場、2020年のキーワードは「H.E.R.O.」

2019.11.13 (水) | ソ・ミヨン記者

　コーヒーなしに暮らせない人たちのことをさす「コーヒーサピエンス（コーヒーとホモサピエンスの合成語）」という単語が生じるほど、韓国人にとってコーヒーは日常化している。来年にはどんなキーワードがコーヒー..

肌寒い日にピッタリの熱々料理！　プデチゲ・ウィーク開催

2019.11.12 (火) | キム・ジョンア記者

　肌寒い日が続いている秋、ハムやソーセージなどさまざまな食材でお腹を満たしてくれるプデチゲ（部隊チゲ＝ソーセージやハム、野菜を入れた辛い鍋料理）を食べてみてはいかがだろう。　米国食肉輸出連合会（USM..

紙面に登場した地方の名店が進化、北朝鮮の料理も登場

2019.11.11 (月) | パク・クンヒ記者

　朝鮮日報「とにかく、週末」コーナーで紹介された後、変化を遂げている名店がある。「地域の有名餅店、餅地巡礼」（1月12日付）を通じて注目された100年の伝統を誇る慶尚北道安東市の名物である元祖ボンオリ..

深い味を家でも簡単に！　トッポッキやチゲなど簡単ソースが人気

2019.11.07 (木) | キム・ギョンヒ記者

　一人暮らしや忙しい共稼ぎ世帯が増え、簡単に手早く調理することができるソースが人気を集めている。 　テンジャンチゲ（韓国風みそ鍋）、牛プルコギ（韓国風すき焼き）、クリームリゾット、トッポッキ（餅の唐辛..

辛い韓国料理ともピッタリ！　異色のカクテルが話題

2019.11.05 (火) | ソン・ヘジン記者

　ソウル・アンダーズ江南ホテルで「ジャンヌダルク」というニックネームで呼ばれているハン・ヨンスさん（28）は、韓国国内の五つ星ホテルにはただ一人しかいない、女性のヘッドバーテンダーだ。上に上がるほど女..
61626364656667686970

TOP