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牛肉ヒメニラドレッシングサラダの作り方

2020.06.02 (火)

主な材料：牛ヒレ肉（150グラム）、サラダ用の野菜（150グラム）、ミニパプリカ（3個）、ヒメニラ（20グラム） 肉に下味をつける材料：オリーブオイル、ハーブ（ローズマリーorタイム）、コショウ ドレ..

韓国外食・食品業界、夏を前に涼しげな麺メニュー続々登場

2020.06.01 (月) | ソ・ミヨン記者

　夏シーズンを前に、食欲をよみがえらせてくれ、さわやかな味を楽しめる麺メニューを食品業界が相次ぎ売り出している。 　海鮮専門店「沿岸食堂」はさわやかな味、食欲を増進させる夏シーズンのメニューを提供する..

キムチではなく「粉キムチ」を食べ始めた米国人

2020.05.31 (日)

　トッポッキ（餅の唐辛子みそ炒め）やフライドチキン、プルコギ（韓国風すき焼き）を引っさげ、フィリピンで韓国料理ブームを巻き起こしたと思ったら、今度は「粉キムチ」で米国市場に挑戦することになった。「フー..

GS25×カカオフレンズ、配達OKの「ライアン・クランチ・マカロン」発売

2020.05.29 (金)

　コンビニチェーン大手GS25が、カカオIXのキャラクターブランド「カカオフレンズ」とタッグを組んだ「ライアン・クランチ・マカロン」を発売。 　GS25はコンビニ配達店舗で購入可能な「ライアン・クラ..

混ぜ麺には大根葉、冷麺にはきゅうり…夏の麺料理に合うキムチは？

2020.05.26 (火) | ソ・ミヨン記者

　早くも暑さが訪れ、食品業界は先を争うようにさまざまな麺を売り出している。Paldo、農心、オットゥギ、三養など食品メーカーではさまざまなビビン麺（混ぜ麺）を前面に出し、ビビン麺戦争に突入した。CJ第..

オートミールバナナスムージーの作り方

2020.05.24 (日) | ソ・ミヨン記者

材料 オートミールフレーク（250グラム）、牛乳または豆乳（150ミリリットル）、プレーンヨーグルト（200ミリリットル）、バナナ（2本） 作り方 1.Vitamixブレンダーに材料をすべて入れ、ふた..

BBクリーム麺にプルダック麺…混ぜ麺こそが生きる道！

2020.05.23 (土) | キム・ソンユン記者

　ビビン麺（混ぜ麺）の市場シェアを掌握するためのラーメン業界の争いが激しい。「Paldoビビン麺」「クァルト・ネネムティン（辛いPaldoビビン麺）」で市場占有率60％を誇る「絶対強者」のPaldoは..

東遠F＆Bが新商品発売、ペンスに続きミニオンズとコラボ

2020.05.21 (木) | キム・ジョンア記者

　人気キャラクター「ペンス」とコラボレーションした「ペンス・ツナ」を発売した東遠F＆Bが、今度は「ミニオンズ」とタッグを組んだ。　東遠F＆Bは5月19日、ミニオンズとのコラボレーションを通じ、缶のパッ..

カニ揚げ＆ヨーグルトソースの作り方

2020.05.18 (月)

材料主な材料：ベニズワイガニの身（150グラム）、タマネギ（1／4個）副材料：コーンの缶詰（大さじ2）、食用油（2カップ）生地の材料：小麦粉（1／2カップ）、塩（小さじ1／2）、コショウ（少々）ソース..

光州名物おにぎりを楽しむ様子をUCCや写真に！

2020.05.17 (日) | クォン・ギョンアン記者

　光州は味郷といわれる。昔から光州を中心に湖南（全羅道）は山や野原、川、海でとれたものが豊かで、これを材料にしてつくった料理が多くの人に認められてきたからだ。光州では最近、おにぎりやサンチュ天ぷら（天..
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